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トリセチン 3',4',5'-O-トリメチルトランスフェラーゼ : ウィキペディア日本語版
トリセチン 3',4',5'-O-トリメチルトランスフェラーゼ[とりせちん345おーとりめちるとらんすふぇらーぜ]

トリセチン 3',4',5'-O-トリメチルトランスフェラーゼ(Tricetin 3',4',5'-O-trimethyltransferase、)は、S-アデノシル-L-メチオニン:トリセチン 3',4',5'-O-トリメチルトランスフェラーゼ(S-adenosyl-L-methionine:tricetin 3',4',5'-O-trimethyltransferase)という系統名を持つ酵素である。以下の化学反応触媒する。
:3 S-アデノシル-L-メチオニン + トリセチン\rightleftharpoonsS-アデノシル-L-ホモシステイン + 3',4',5'-O-トリメチルトリセチン
:(1a) S-アデノシル-L-メチオニン + トリセチン\rightleftharpoonsS-アデノシル-L-ホモシステイン + 3'-O-メチルトリセチン
:(1b) S-アデノシル-L-メチオニン + 3'-O-メチルトリセチン\rightleftharpoonsS-アデノシル-L-ホモシステイン + 3',5'-O-ジメチルトリセチン
:(1c) S-アデノシル-L-メチオニン + 3',5'-O-ジメチルトリセチン\rightleftharpoonsS-アデノシル-L-ホモシステイン + 3',4',5'-O-トリメチルトリセチン
パンコムギの持つこの酵素は、トリセチンを連続的にO-メチル化する。
==出典==


抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「トリセチン 3',4',5'-O-トリメチルトランスフェラーゼ」の詳細全文を読む



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